母が東京から遊びに来てくれていて、更新があいてしまいました~
今日は、道東のおいしいものを紹介♪
道東で牡蠣の産地といえば、厚岸が有名かなと思うのですが
今日は仙鳳趾(せんぽうし)に牡蠣を買いに出かけたよ
厚岸のまちなかから車で20分ほど。
小さな漁村で、牡蠣の直売をしています
実はわたしもしんちゃんも、牡蠣はニガテで、
北海道に来てからもあまり食べてこなかったのですが、、
仙鳳趾の牡蠣は肉厚で大きくて、なんだかまろやか。
3Lという一番大きなサイズ(300グラムくらい)を
母と食べるのに10個購入。
直売所のおばちゃんが2個おまけしてくれて全部で2,500円!
帰宅してから、外で火起こしてグリルしました
母のアイデアで、パン粉とチーズをふりかけてグラタンにも♪
こんな感じで道東のおでかけ・グルメについても紹介したいな
ではまた~